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Schlagwort: Interviews

Ergebnisse für »Interviews«

Dr med. Henrich über “ProVegan”

Im Interview mit Vegan.eu gibt Dr. med. Ernst Walter Henrich Auskunft über die durch ihn begründete Dr. med. Henrich ProVegan-Siftung und die durch ihn verfasste, bereits in einer Auflage von mehr als einer Millionen verbreitete Broschüre "Vegan - Die gesündeste Ernährung und ihre Auswirkungen auf Klima- und Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte". Er beantwortet auch Fragen zu seiner eigenen und der veganen Ernährung seines Hundes sowie zu oftmals kontrovers diskutierten Themen, wie der veganen Ernährung von Kindern oder der Beziehung zwischen Veganismus und Vegetarismus.

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“Mexican Hat”: Vegan und mexikanisch in Duisburg

In Duisburg in der Mühlheimerstr. 178 findet sich das mexikanische Restaurant "Mexican Hat", welches unter dem Motto "natürlich, frisch und selbstgemacht" eine zu 100 % vegane Küche anbietet. Wir waren dort und waren vom Essen ganz begeistert. Im Interview mit vergan.eu berichtet das Betreiber-Paar über Entstehung des "Mexican Hat" und warum es dort einstmals Fleisch, heute aber nur noch pflanzliche Kost gibt.

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Ann-Marie Orf im Interview zur veganen Kinderernährung

Ann-Marie Orf gibt gemeinsam mit ihrem Mann Andrew Bryden meatthetruthforyourkidsheraus. Im Interview mitvegan.eu steht sie Rede und Antwort zur Frage der veganen Kinderernährung. Sie berichtet über eine erstaunlich hohe Akzeptanz für die vegane Ernährung von Kindern in ihrem Umfeld. Mit umfassenden Informationen und Hinweise auf andere Internetseiten und Ansprechpartner macht Ann-Marie veganen Eltern Mut, sich für eine vegane Ernährung ihrer Kinder zu entscheiden und hiermit selbstbewusst in der Öffentlichkeit umzugehen.

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Andrea und Thomas Horn: Mit Vegankraftwerk gemeinsam für die vegane Lebensweise

Thomas und Andrea Horn gründeten das Webprojekt vegankraftwerk.de,welches die positiven Aspekte der veganen Ernährung bekannter machen möchte. Aus diesem Projekt heraus entstanden die Infobox Vegan Aktut und das Buch Let’s go vegan – weil ich Dich mag. Außerdem veranstalten Thomas und Andrea nunmehr bereits zum zweiten Mal am 05. Juli 2014 den Vegan Summer Eckernförde. Im Interview mit vegan.eu berichten sie über die Entwicklung ihres Engagements, ihre Motive und Ziele, ihre Erfahrungen und wie es weiter gehen soll.

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Bio-Sneaker „vegan, bio und fair“ – Interview mit Marc Solterbeck von der Fair Deal Trading GmbH

Die Fair Deal Trading GmbH hat 100% vegane "Bio-Sneakers" auf den Markt gebracht, durch deren Produktion die sozialen Lebensbedingungen von Menschen in Indien, Pakistan und Sri Lanka verbessert werden. Die Kombination aus vegan, bio und fair macht diese Sneakers zu einem Produkt, welches in besonders hohem Ausmaß die ethische Orientierung des Veganismus mit seiner Zielrichtung auf eine Welt ohne vermeidbares Leid umsetzt. Im Interview mit vegan.eu erzählt Marc Solterbeck, Geschäftsführer der Fair Deal Trading GmbH, von den "Bio-Sneakern", der Entstehung und Umsetzung der Idee, den Bezugsmöglichkeiten und weiteren künftigen Projekten seines Unternehmens.

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