Vegane Kinderernährung: Ein wohltuender ZEIT-Artikel
Mittlerweile ist wissenschaftlich etabliert, dass eine vegane Kinderernährung möglich und gesund ist, wenn sie gut geplant ist. Letztlich muss dabei eine jede Ernährung gut geplant sein, wenn sie die Gesundheit und die Entwicklung von Kindernfördern soll. Grassierendes Übergewicht und Fehlernährung von Kindern und Jugendlichen zeigen, dass dies selbstverständlich auch für eine fleischbasierte omnivore Ernährung gilt.
In den USA, in Kanada und auch in Großbritannien wird aus den Studien-Befunden längst der Schluss gezogen, dass ihre Kinder vegan ernährende Eltern dabei unterstützt werden sollten, eine gesunde vegane Ernährung ihrer Kinder sicher zu stellen.
Leider ist die Situation in Deutschland noch eine andere. Hier sehen sich vegane Eltern immer wieder gesellschaftlichen Vorurteilen und negativen Medienberichten ausgesetzt. Hierzu beitragen tut die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), die öffentlich eine vegane Ernährung von Kindern verurteilt, auch wenn sie dann in Nachfragen zugibt, dass eine gesunde vegane Ernährung von Kindern möglich ist.
In zwei Artikeln haben wir uns bereits mit der Position der DGE auseinandergesetzt und auch umfangreiche Links zu wissenschaftlichen Befunden und Analysen zur Verfügung gestellt (siehe hier und hier).
Nunmehr ist in der ZEIT ein Artikel erschienen, der sich wohltuend von der Mainstream-Berichterstattung abhebt und der, obwohl auch auf die Position der DGE eingehend, deutlich macht, dass eine gesunde vegane Ernährung von Kindern in der Tat möglich ist. Dem Autor des Artikels sei gedankt, dass er sich die Mühe gemacht hat, offizielle Statements der DGE nicht a priori als Tatsachen zu akzeptieren, sondern weiter zu forschen und nachzufragen.
Sicherlich ist der Artikel in der ZEIT nicht als ein Plädoyer für eine vegane Kinderernährung zu verstehen. Dies wäre auch erstaunlich gewesen, denn so weit sind wir gesellschaftlich noch nicht gekommen. Dennoch ist der Artikel als ein weiterer Hinweis für die wachsende Akzeptanz der veganen Ernährungsweise und eine ebenfalls wachsendes Verständnis für die Gründe und Motive dieser umwelt- und sozial verträglichen, tierfreundlichen und bei guter Planung gesunden Ernährung zu bewerten.
In diesem Sinne freuen wir uns über den ZEIT-Artikel, der auch denjenigen weiterempfohlen werden kann, die einer veganen Kinderernährung kritisch gegenüber stehen und sich eher am Mainstream orientieren als an Informationen, die auf veganen Seiten, wie vegan.eu, dargeboten werden.
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151 Kommentare auf "Vegane Kinderernährung: Ein wohltuender ZEIT-Artikel"
Du machst dich so langsam lächerlich .Ich glaube eher , du verstrickst dich ihr in irgendwas , ich glaube eher du bist schwul s.erste Zeile das ganze Durcheinander deutet darauf hin . Wenn ja , auch egal , dein Lebensstil passt nur mit Fortschritt ins Mittelalter . Entweder oder und …. Keine Kommentare mehr .
Beruflich hab ich mit Familien und Kleinkindern zu tun. Die wenigsten Kleinkinder essen freiwillig Fleisch, sie mögen es schlicht nicht. Sie werden von den Eltern dazu erzogen es zu essen. Und Kinder haben in der Regel ein sehr gutes Gespür dafür, was ihnen gut tut und was nicht. Seit ich vegan lebe und festgestellt habe, wie gut es Körper und Seele tut, grenzt es für mich an Kindesmisshandlung sein Kind mit Fleisch und Milch zu ernähren. Wer mehr wissen will, sollte die China Study lesen.
@ Monika
Ich hab hier ganz anderes bezüglich den veganen Kindern gelesen, nämlich dass sie den ganzen Tag Würstchen füttern möchten. Kein Wunder eigentlich.
@ Monika , du hast es auf den Punkt gebracht , man lese die China Study bevor man einem Baby den ersten Löffel feste Nahrung anreicht. Dann ist man auf der richtigen Seite ,alles andere ist Gewalt und Zwang und tut einem Baby oder Kleinkind ganz bestimmt nicht gut .
@ Amirim
Übrigens zeigt das vegan ernährte Kind von Mandy sehr gut, dass es ein psychisch gefoltertes und physisch gequältes Kind ist, denn es würde ununterbrochen Süssigkeiten füttern, was die Nahrung der frustrierten Leute ist, die damit versuchen, ihren Frust zu kompensieren. Ferner hast Du sehr gut illustriert, wie sehr die vegane Nahrung auf Lügen basiert.
Es gibt die Alternative zur Misshandlung der Tiere, ohne dass man auf Fleisch oder Milchprodukte verzichten muss.
Biobauer sind geerdete und ehrliche Leute. Sie liefern gesundes Fleisch, das man mit gutem Gewissen essen kann.
@ Kerstin , du hast keine eigenen Kinder und das ist auch gut , du nervst andere mit deiner peinlich , dummen Aufdringlichkeit . Kranke und Eltern sollten sich vor dir schützen . Dein Niveau ist unterste Schublade .
MRSA lässt grüßen .
@ Ronny
Ob ich tatsächlich keine Kinder habe weißt Du nicht, denn ich brauche diese Plattform nicht, um mein privates Leben auszubreiten.
Deine Reaktion ist selbsterklärend.
Ich hoffe, Du hast mit einer Begleitperson Gelegenheit, Deine Wunden zu heilen.
Du hast Recht, keiner ist hier interessiert an deinem Privatleben , das breiten hier schon einige aus die schon auf der Plattform wohnen , da sie leider wie du immernoch nicht verstanden haben daß es um die gesunde Vegane Kinderernährung geht , nochmal Kinderernährung und da sollte nur der mitreden der Kinder hat so wie wir . Erzähl deine Märchen am besten wo anders oder gönn dir eine Denkpause 😉
@ Ronny
Nochmals, Du wirst nicht erfahren, ob ich Kinder habe oder nicht. Solange Du das nicht weißt, ist Dein Kommentar auf jeden Fall vorgegriffen.
Als Ernährungswissenschaftlerin und Pädagogin kann ich aber auf jeden Fall bezüglich Kinderernährung mitreden und meine Ausbildung als Pädagogin erlaubt mir einen Einblick in den psychischen Zustand deren, die sich hier ausdrücken.
Nur nebenbei: Oskar könnte mit seiner Bemerkung bezüglich Cati Recht haben; schon Cati hat sich hinter der Kinderernährung versteckt.
Wie es um Dich steht brauche ich ja nicht zu wiederholen, sonst lies mich nochmals.
@ Kerstin, du leidest an einer psychischen Störung , lass dir helfen und alles wird gut 😉
@ Ronny
Spieglein, Spieglein an der Wand,
Wer ist am kränksten in diesem Land?
@ Helmut, Oskar, Kerstin :-))) kleine Dummerchen :-)))
Wie wäre es mit friedlichem Zusammenleben? Könnt ihr das?
Ein Beweis,dass der Geschmack von Fleischkost dem Menschen nicht natürlich ist,liegt auch darin, dass die KINDER eine Abneigung gegen solche Speisen haben und den pflanzlichen Nahrungsmitteln den Vorzug geben,wie Milchspeisen,Gebäck,Obst und dergleichen.
Es ist höchst wichtig,diesen ursprünglichen und natürlichen Geschmack nicht zu verderben und die KINER nicht zu Fleischessern zu machen.
Denn wie man auch die Tatsachen erklären möge,so ist es doch gewiss,dass die Fleischesser im allgemeinen grausamer und wilder sind als die Nichtfleischesser.
@ KERSTIN / (kersting)
Ich bin gerade bei einer Freundin zu Gast mit einem Kommilitonen (wir sind beide Medizinstudenten) und lesen gerade die Kommentare von KERSTIN und sind erschüttert was diese Person hier für Ratschläge gibt für eine angegeblich gesunde Kinderernährung. Dieser Frau sollte man schnellstens das Handwerk legen.
Eine Kindgerechte Ernährung sieht heute etwas anders aus als die zu ihrer Zeit.
@ Tina K.
Zu meiner Zeit, die gar nicht so weit zurückliegt, akzeptierte man die Realität noch viel eher.
Wer heute die Realität anders, als wie sie ist (meinen Namen) darstellt braucht zuerst mal eine Therapie, dass er/sie wieder zur Realität findet. Erst dann kann er über Kinderernährung sprechen.
@KERSTIN (kersting)
Sie leben wirklich in der Vergangenheit und sollten die Finger schnellstens von Kinderernährung lassen, denn was sie hier verbreiten ist höchst verantwortungslos jungen Eltern gegenüber. Sie schreiben hier so einen Plödsinn der zum Himmel schreit , sie heben recht sie brauchen eine Therapie. Die beste wäre allerdings gewesen , sie hätten eigene Kinder, aber hier hatte Gott die Augen einmal richtig offen.
@ Tina K.
Suchen Sie eine Fläche, wo Sie all Ihre veganen Aggressionen/Frust/Projektionen loswerden können? Nur zu bitte. So erfährt man am besten, wozu der Veganismuswahn führt und zeigen selbst, dass vegane Nahrung für Kinder in 99,999999999999999999999999999999 % der Fälle ungeeignet ist und in gleichem Mass, dass vegane Eltern überfordert und ungeeignet sind. Basta
Oh , die Suppentante Kerstin hat einen Wutanfall erlitten . Gut das Eltern selber entscheiden können was sie ihren Kindern vorsetzen und das ist auch richtig so .
@ Ronny
Du hast Recht. Zum Glück sind es Eltern, also ganz normale Eltern, und nicht etwa vegane Eltern, die entscheiden können, was sie ihren Kindern vorsetzen und das ist auch richtig so.
@ Ronny02
Entspricht der Gehalt aller Nahrungsmittel genau dem der Muttermilch? Wenn Sie diese Frage beantworten, beantworten Sie gleichzeitig Ihre Frage.
Bio-Milch aus dem Supermarkt ist absolut ok. Natürlich auch Bio-Fleisch (keine Hormone, Medikamente und Antibiotika nur im Falle einer Krankheit, artgerechte Ernährung, usw.).
Tierische Lebensmittel enthalten das vollständige Eiweiß, pflanzliche nicht, nicht mal Tofu, sind daher unersetzbar, außer man reduziert die körperliche Tätigkeit wie ein Mönch z.B.
Es gibt unzählige Studien über Milch. Diese http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/gesundheit/themenuebersicht/ernaehrung/milch-Laktoseintoleranz-milchallergie100.html zeigt Vor- und Nachteile auf.
Ich hoffe, Ihre Fragen beantwortet zu haben.
Mit den Hühnern wäre ja noch machbar ,sie können frei leben , Eier legen , solange sie nicht angebrütet sind ,könnte man sie essen, alles andere ist vorerst schwer machbar und Fleisch sowieso nicht , aber danke für ihren Rat Kerstin .
es lebe der Lobbyismus, gell Kerstin?
Würdest du das im umgekehrten Fall auch schreiben?
@ Andrea Rupp
Ich hab beide Seiten beleuchtet, und dies wie sie in der Realität vorkommt.
Mit Sicherheit kann ich sagen, dass Deine Nahrung, welche immer sie auch ist, unangemessen ist, da sie Dich aggressiv macht. Der Vorwurf „Lobbyismus“ stammt aber meistens von Veganern, die sich bemerkbar machen wollen obwohl sie sonst nichts mehr zu kontern finden und sich einfach von der Realität abwenden wollen. Den Kindern wegen ihrer tierischen Nahrung ein schlechtes Gewissen einflössen wollen ist Mord pur, so wie es auch Mord pur ist, Ihnen einflössen wollen, dass sie Sünder sind. Jedes Kind ist gut so wie es ist.
@ Kerstin
Dann können wir Kindern sicherlich auch viel Zucker und Drogen geben, weil die Kinder intuitiv wissen, was gut für sie ist? Ist natürlich kompletter Blödsinn. Dass Konsum von Muttermilch zum Wunsch nach Konsum von Tieren führt, ist eine komplett ungestützte Annahme, reine Behauptung. Im Übrigen beklagst du die "Vergewaltigung eines Kindes", weil man keine Tiere töten möchte, die Tötung von Tieren erscheint dir dagegen gänzlich unproblematisch. Für uns eine nicht überzeugende und durchweg merkwürdige Argumentation.
@ Karo
DER EDLE BRINGT SEINE PERSON IN RUHE, EHE ER SICH BEWEGT UND ER FASST SICH IN SEINEM SINN, EHE ER REDET.
Arme Kerstin , es geht hier um nichts anderes als um gesunde Ernährung für Kinder . Sie tummeln sich auf der falschen Seite . Unsere Kinder sind durchweg alle gesund , auch wenn ihnen das garnicht gefällt . Die Vergewaltigung von der sie dauernd blubbern hat ihnen wirklich nicht gut getan . Quasseln sie in ihren Suppenküche herum , aber lüften sie ab und zu mal .
Kerstin, heissen Sie vielleicht Kersting? 😉
Kerstin(g). im Geiste sind Sie das, und
dann sind adonis, seximan, herkules ihre geistigen Derivate. Wundert mich, dass der Admin diesen Kommentar-Abfall nicht dahin befördert hat, wo er hin gehört.
@ Cati
Wenn man das Gewicht so sehr auf die gesunde Ernährung legt, hat man bestimmt nichts zu verbergen… Sie verbergen es auch nicht; Sie haben es bereits an den Tag gelegt.
Ein Kind braucht nicht nur physische Nahrung.
Sie haben recht, sie sollten mal Ihr Gehirn richtig durchlüften; dann merken Sie vielleicht, wie es um Sie ist und nehmen die Hilfe, die Sie dringend brauchen, in Anspruch. Das wünsch ich Ihnen von Herzen
@ Roberto , jetzt ist alles klar , du tauchst hier unter verschieden Namen auf , verkriechst dich , du Feigling. Team Vegan .eu wollte dich eigentlich löschen , was auch besser wäre . Ich sage dir was , du bist ein kranker Spinner .
@ Cati
Lach
@ Cati
Wollte mal schauen, ob Du aufmerksam bist.
Ansonsten fährst Du mit dem einzigen, das Du kannst, fort: Dich rechtfertigen, was zeigt, dass Du weißt, im Unrecht zu sein; die Sachen verdrehen und Du versuchst weiterhin, Deine vegane Gülle auf mich zu kippen. Ich hab Dir schon gesagt, die musst Du selber trinken.
Ich sehe, dass ich für Dich sehr interessant bin, ansonsten Du nicht über mich berichten möchtest.
Lalle also weiter vor Dich hin.
@ amirim
Meistens verneinen Veganer die Existenz von Gott ganz oder gehören der Sekte „das universelle Leben“ an, womit sie sich über Gott stellen, was meiner ersten Affirmation gleich kommt. Wenn man so hoch steigt wird der Fall besonders schmerzhaft sein und ein böses Erwachen oder besser kein Erwachen mehr bereiten, denn wer nicht an Gott glaubt, glaubt nicht an das Leben und wer nicht daran glaubt, wird schließlich kein Leben mehr haben, was die Gerechtigkeit von Gott untermauert. Somit reinigt sich die Erde von den Veganern letztendlich ganz von selbst!
An Alle
Sollten sich hier irgend wann ein paar Fehler eingeschlichen haben , bitte ich das zu entschuldigen , da ich lange in England gelebt habe ,Mutter ist Engländerin ,mein Vater Deutsch . Ich geb mir aber Mühe , so wenig wie nur möglich Fehler zu machen .
Danke !
Oskar , eh Kumpel ,bei dir stimmt wirklich was nicht !
Bei wem was nicht stimmt wäre festzulegen, respektiv es ist schon festgelegt. Cati hat die perversen Fantasien und jetzt wo sie sich blutt gestellt hat, will sie ihre Jauche auf mich kippen. Ich hab ihr schon gesagt, die muss sie selbst trinken oder auslöffeln, je nach Konsistenz.
Ob das alles auf die vegane Nahrung zurückzuführen ist oder ob Cati so veranlagt ich, kann ich nicht sagen; wahrscheinlich ist beides daran schuld.
Des Weiteren kann ich nur sagen: blublublublublu und blablablablabla…