Greenpeace Studie zu Antibiotikaresistenz Greenpeace erwarb verschiedene Sorten Schweinefleisch im Einzelhandel in Österreich und ließ diese von einem unabhängigen Referenzlabor auf antibiotikaresistente Keime untersuchen. In 36 % der Proben, also bei etwas mehr als jeder dritten Probe, ließen sich antibiotikaresistente Keime nachweisen. Die Ergebnisse und Schlussfolgerungen von Greenpeace können in diesem Bericht im Detail nachgelesen…
[Den ganzen Artikel lesen]
Schweinefleisch in Österreich: Jede dritte Probe mit antibiotikaresistenten Keimen
