Tofu-Family informiert über vegane Kinderernährung

29. Dezember 2014

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Academy of Nutrition and Diatetics DGE DGE Kinder Diskriminierung Kinder Schule Umfragen vegane Kinderernährung vegane Projekte

Das neue durch den Vegetarierbund (VEBU) geförderte Internetangebot Tofu-Family vermittelt umfassende und konkrete Informationen zum Aufwachsen veganer Kinder. Beispiele werden gegeben, Fragen beantwortet und auf interessante Literatur verwiesen.

Tofu-Family schließt eine Lücke im Bereich veganer Internetseiten und könnte so dazu beitragen, dass mehr Familien sich wagen, es ihren Kindern zu ermöglichen, nicht auf Kosten der Tiere, sonderngesund und vegan aufzuwachsen.

29. Dezember 2014

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Geschrieben von Guido F. Gebauer

Guido Gebauer studierte Psychologie an den Universitäten, Trier, Humboldt Universität zu Berlin und Cambridge (Großbritannien). Promotion an der Universität Cambridge zu den Zusammenhängen zwischen unbewusstem Lernen und Intelligenz. Im Anschluss rechtspsychologische Ausbildung, Tätigkeit in der forensischen Psychiatrie und 10-jährige Tätigkeit als Gerichtsgutachter. Gründung der psychologischen Kennenlern-Plattform Gleichklang 2006. Gebauer lebt und arbeitet in Kambodscha. Für vegan.eu schreibt er aus Überzeugung. gebauer@gleichklang.de

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